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今天他不回来吃饭,一个人也懒得炒几个菜了,也不想吃米饭了,主食也没有了,干脆来个炒面吃吧,有菜有面多省事呀!我特爱吃炒面每次都撑到,唉。家里有棵大白菜就用它了,放点肉丝,将面条蒸了然后跟炒好的白菜再一起炒一会儿,面条吸收了汤汁,最后拍点蒜末,吃时再浇点醋那叫一美味呀,口水吧哈!
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用料
主料:面条(干切面)100g 白菜250g
辅料:猪肉50g 大蒜5g 生抽15ml 彩椒50g 盐1g 葱姜丝10g
制作过程:
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买来的切面放到抹了油的蒸屉上蒸15分钟