因为疫情的原因,端午假期都是宅家里减少出外,呆家里打发时间的最好方式就是做吃的了。这个烤翅只需要用烤肉酱腌制,非常的简单好操作,味道不输于kfc的哦。
By Idun我爱玫瑰 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡中翅 400克
- 孜然味烤肉酱 85克
做法步骤
1、鸡翅清洗干净后,化身为容嬷嬷拿叉子在鸡翅表面戳小洞。
2、加烤肉酱腌制一小时以上。为了让鸡翅更加入味,我腌制了一个下午。
3、烤盘铺不粘硅油纸或者锡纸,烤箱上下火200度预热10分钟,中上层,烤25分钟。
4、25分钟后上色出炉。
5、色泽诱人,香喷喷的美味孜然烤翅就是这么简单,烤箱或者空气炸锅都可以做。两样都没有的也可以平底锅煎哈。
小贴士
鸡翅如果不用叉子戳的可以直接划两刀,这个主要是让鸡翅腌制入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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