烤肉串的正宗做法视频,烤肉串的基本做法

用料

猪肉300g淀粉适量水一小勺辣椒面适量芝麻适量孜然适量

烤箱猪肉串的做法

1. 猪肉切小块用清水洗净备用。

2根据肉的多少适量的少放一点淀粉，放一小勺的水，和肉放在一起抓匀，这样可以让肉烤出来之后不硬。

3放入孜然、辣椒面、芝麻、盐拌匀，腌半小时左右。