相信有不少人都在大米中见过小小的黑色的虫子，这种虫被称为米象，也被称为米虫，谷牛等等。
其实不仅大米里有这种黑虫，在麦子，高粱等粮食以及木地板中都会有米象的存在。
为什么米里面会有米象呢？首先我们来了解一下米象的成长过程：米象并不是在大米收回家以后才有，其实早在大米还在田里的时候，它们就已经蛰伏在田埂边了。
到了第二年5月中下旬，米象会飞到大田，把卵产在稻子上，而且米象妈妈产卵时，会用它锋利的牙齿在稻子上啃一个小孔，将卵产进去疑惑，它还会分泌粘液封住口子。等到稻子收回了家，米象宝宝就会被孵化出来。这就是为什么我们买回家里的大米明明是干干净净的，时间久了就会生米象的原因。
米象的成长分为四个阶段：卵—幼虫—蛹—成虫，整个生长过程大约为２０－５０天。米象有以下几个特点：
一，假死性。当它感知到周围有危险的时候，它就会蜷缩身体，静止不动，呈假死状态，等到危险解除，它就会恢复正常，然后跑掉。
二，喜阴趋温。米象特别喜欢温暖潮湿的环境，最适合的温度是３０－３３度，在我国，它们主要分布在南方。
三，繁殖快。一只雌性米象可产卵５００粒，因此，米象的繁殖速度特别快。
那么肯定会有人问：米象有毒吗？人吃了它们蛀过的食物会中毒吗？
答案是不会。米象无毒，也不会传染疾病，更不会叮咬或寄生在人类身上。当然米象无毒并不代表就能吃。
如果粮食里生了米象应该怎么办？
首先，如果大米里出现了米象，那么应该及时放到太阳光下曝晒，因为米象喜阴，阳光晒到它们身上它们会爬开。等到米象全部跑掉以后就可以把大米收起来了。
其次，如果做饭的时候才发现米象的存在，那么就把大米淘一淘，因为米象体重比大米轻，它们会漂浮在水上面，这个时候把它们倒掉就可以了。
说了这么多，大家是不是对米象有了一定的了解呢？那么如何杜绝米象的生长呢？有以下几个小妙招哦：
一，米象不耐低温，所以买回家的大米可以密封好以后放进冰箱的冷冻层里，这样米象就会被冻死。
二，在大米里放一些具有刺激性味道的调味料，比如花椒，辣椒，八角，桂皮，大蒜等，米象受到这些味道的刺激以后会逃出去。
三，少量购买大米，不要储存太多。吃完再买，这样才能够预防大米发霉，也能够杜绝米象的产生。
