By C-forever的小丸子
用料
- 银耳耳 1/3朵
- 纯净水 1.2L
- 冰糖 15颗
- 枸杞 8
- 大红枣 4颗
做法步骤
1、温水泡发银耳1个小时,红枣和枸杞清水洗一洗,然后红枣去核,切成小瓣 泡发后的银耳切成小块,能切多小切多小,倒入养生壶中,加入12L的水就可以,我试过没问题
2、开启“甜品模式”,默认1个小时,因为第一次做一直盯着生怕出现什么问题,好在一切顺利
3、1小时后搅拌一下,把红枣,枸杞,冰糖倒入,再煮30分钟,一开始可以少放点冰糖,期间可以尝尝甜度,进行调试,煮完后闷个十几分钟就可以啦
小贴士
养生壶是有保温功能的,做一壶可以喝一整天嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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