枸杞尖鸡蛋汤的做法,枸杞鸡蛋汤的正宗做法

【食材】：枸杞嫩芽一把、食用盐一勺、鸡蛋2个、食用油适量。

【做法】

第一步：锅里放适量清水烧开，放一勺盐进去，这样焯水的时候可以*菌。

第二步：枸杞叶子放进去煮上2分钟，我是头天摘得，第二天做的，有点蔫了，不过不影响食用。

第三步：枸杞嫩芽放进凉水里 清洗一下，然后挤干水分切成小段或者切碎。