客家大肉丸的做法,客家肉丸的做法最正宗的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 10:54:43

接下来开始炸肉丸了。锅里倒入半锅食用油烧至六七成热,转中小火开始炸,用左手虎口挤出肉丸(如上图),用小勺子挖入锅中。

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下满一锅的肉丸后可以加大些火力,用滤勺轻轻翻动几下让肉丸都能受热均匀,等肉丸炸至金黄就可以捞出了。下比较早的肉丸颜色变金黄后可以先捞出来,不要炸太久了。

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金黄香软的客家炸肉丸就做好了,Q弹又香嫩,学会可以开店了!喜欢吃的赶紧试试吧~

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