石斑鱼要怎么清洗处理,石斑鱼怎么清洗干净

步骤六：蒸的时间到了，把盘子上的蒸鱼水倒掉。有的人喜欢把蒸鱼水用来拌饭，特别不错的，但是可能会有一点腥味。

步骤七：淋上一些蒸鱼豉油。

步骤八：放上姜丝和葱丝，淋上一勺热腾腾的热油，把姜葱味激发出来，非常香，使鱼肉里多了一份鲜味。

好啦，一道清蒸花斑鱼就做好了，真的很不错，一点腥味都没有呢，鱼肉比较结实，有淡淡的鱼肉香味，蘸上蒸鱼豉油，就显得特别鲜。鱼骨比较大，很方便就能吐出来，小孩子也能吃得放心呢。