萝卜和大骨头实在是食材中的最佳拍档，萝卜能去出大骨汤的油腻、促进消化；萝卜里富含的多为脂溶性维生素，要借助于大骨才能被人体吸收。喝萝卜大骨熬的汤是最好的补钙方法，补钙的同时也补了人体所必须的多种微量元素。用苏泊尔鲜呼吸压力锅熬高汤特别快，汤汁还很浓稠哦！
By 深蓝小米粥 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大骨头 1根
- 海米 10克
- 白萝卜 1/2个
- 生姜 3片
- 大葱 2段
- 黄酒 5克
- 食盐 适量
- 开水 适量
- 清水 适量
做法步骤
1、准备好食材：猪大骨头1根、白萝卜1/2个、生姜3片、大葱2段；
2、大骨头加姜片、大葱和黄酒随凉水煮开，撇开浮沫，清洗干净；
