这样做的目的,就是防止蒸馒头时,让水蒸气把馒头给流了。再加上采用湿毛巾防止漏气,这样馒头在蒸熟的过程中,继续膨胀,变得蓬松好吃!
温馨提示:题目中,说的就差这一步,说的就是加白糖,这点非常重要!
以上就是蒸馒头的小技巧,喜欢的朋友别忘了关注青城,谢谢!
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