澳门钜记杏仁饼传统做法,中山杏仁饼正宗做法

澳门手信之王——钜记

澳门有上百个手信品牌，其中名气最大的两家店就是咀香园和钜记。

手信博物馆就是由钜记筹备创建的，钜记饼家以花生糖起家的手推车放在博物馆里的醒目位置。

钜记当家人梁灿光，当年跟随父亲梁钜新推着这辆手推车走遍大街小巷卖花生糖，

天天出摊风雨无阻，比其他档口都要勤快卖力，人送外号“推车仔”。

花生糖的香味由此传得街知巷闻，成就了一代澳门手信之王。