【做一碗小馄饨的步骤】
1，碗里放入准备好的所有调味料。
盐的用量一定要控制好，紫菜撕碎，鸡精味精可以酌情添加，如果小朋友吃可以选择不加。
2，锅里加水烧开，水的量要适当多点。
3，水开后先倒入汤碗里一些，冲开所有调料，这时候可以尝下咸淡，如果咸了可以适当再加点水，味淡了就加盐。
4，汤底准备好后，开水锅里下入小馄饨，等小馄饨在锅里翻滚起来，关小火，盖上锅盖。新鲜小馄饨1分钟左右就能煮熟；冷冻的小馄饨时间可能会稍微长点。
5，1分钟后，看到锅里的小馄饨皮透亮，没有了小馄饨皮下锅煮之前的白色，这时候要迅速关火捞出来，小馄饨千万不可多煮。有太多的朋友生怕小馄饨煮不熟，在锅里多煮1分钟，就有可能把它煮成粥。煮太烂的小馄饨没有看相，更是不好吃。其实小馄饨皮薄易熟，肉馅又包的不多，所以根本不用担心煮不熟。
6，煮熟的小馄饨捞到准备好的汤碗里，一碗小馄饨就做好了，非常简单又快手，厨房小白也可以成功操作。煮熟的小馄饨皮透亮、肉馅香嫩可口，入口即化，特别受到老人和小孩子们的喜欢，也能治愈吃货们的心。
【提示】
1，碗里准备的几样调料，可以根据自己的喜好来放，但油、盐、胡椒粉必不可少，特别是胡椒粉是一碗小馄饨的灵魂。
2，煮小馄饨时，锅里的水不能少，火也不要太大。看到馄饨皮煮到透亮，要马上捞出来，煮烂的小馄饨可不好吃。
以上是用开水加上几样调味品，简单又快手，煮出一碗好吃的小馄饨。朋友们您学会了吗？炎炎夏日，躲在空调房里吃一碗自己煮的小馄饨，非常享受，快点行动起来吧！
