一、骆驼奶奶香味,因为骆驼在沙漠中吃的都是盐碱性食物,比方红柳、骆驼刺、肉苁蓉、狼害草等,所以纯驼奶会带有咸味和腥味,所以经过加工的驼奶一般是祛除了腥味咸味,冲泡出来有很重的奶香味,驼奶不含过敏原,乳糖不耐受的能够空腹直接喝,不会引发腹泻吐逆等不适感。
二、驼奶营养丰富,人体每日需求的营养成分有限,所以长期喝驼奶的话每日不能摄取过多,一天两次可以满足人体需求
1、驼奶含有类胰岛素生长因子。
驼奶里的类胰岛素生长因子,食用后仍旧保持活性,可直接作用于胰腺,促进泌胰岛素的分泌,对胰岛素分泌降低引起的糖尿病有很好的治疗效果,其他糖尿病患者食用也能起到辅助降糖的功效。它还是一种非常好的抗老化成分。它能够避免进食后血糖急速升高,使血糖趋于平稳。更为重要的是,驼奶所含的类胰岛素生长因子不会被胃酸损坏,能充分被小肠吸收,被人体利用。
2、驼奶含丰富的免疫球蛋白。
驼奶中的免疫球蛋白(IgG)明显高于牛奶,其中IgG的含量是牛奶的9倍多,不但如此,与牛奶相比,驼奶中的免疫球蛋白的体积极其微小,能渗透到深层细胞,起到深层免疫调节的作用,等于增加了好几倍的“免疫战士”。这些“免疫战士”发布在各个角落,严防疾病侵袭。
3、驼奶含乳铁传递蛋白和溶菌酶。
驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶菌酶,这两种都是有强大的*菌作用的。骆驼奶中的蛋白质属于白蛋白类型,比牛奶更容易消化,98%可被吸收,总含量为4.45%;
其中酪蛋白为3.22%、白蛋白0.71%、球蛋白0.46%。骆驼奶中含有4.5-5.0%的乳糖,具有抑制肠道腐败菌的作用,增强机体直接和间接的免疫应答,提高免疫力,具有抗病毒和抗细菌的性能。可促进有益微生物的繁殖。他们的联合作用,极大的强化了人体的免疫系统。
4、驼奶含有丰富的微量元素。
驼奶中的钙和铁的含量均高于牛奶,其中铁的含量是牛奶的10倍,钙含量是牛奶的7倍,维生素C含量是牛奶的三倍。其他微量元素含量为:铜1.0μg、锌3.0μg、银0.2pg、铝16.5ug、硅5.4g、镁84ug
建议每天10克或早晚各5克,因为驼奶不含过敏原,能够早上空腹直接喝,作为早餐。挑选在晚上食用,骆驼奶能起到协助睡觉效果。或许挑选在两餐之间作为加餐食用,下午午睡起来喝,这时血糖水平较低,即可防备低血糖又能够防止血糖突然升高。
三、驼奶适宜大部分人群去喝
1.骆驼奶当中含有牛奶当中缺少的乳铁传递蛋白和溶菌酶,都是人体所必须需要的营养元素。手术后或产后,身体一般是比较虚弱的,喝骆驼奶可以起到补充身体所需要的营养元素,起到强身健体的作用。
2.小孩子,小孩子是非常适合喝骆驼奶的,因为骆驼奶当中不仅所含有丰富的营养元素,可以为孩子身体提供所需要的营养元素以外,而且它的含钙量是非常高的孩子是属于身体正在发育阶段,不仅需要补充营养元素,而且还需要补钙,小孩子经常喝可以有助于身体的发育,也可以调节孩子的消化系统。
3.适合老人,老年人身体随着年龄的增长,骨关节会出现衰退的一个现象,所以骆驼奶当中含钙量是非常高的,经常会露出来,可以帮助补钙强健骨骼,老年人身体机能会慢慢下降,所以经常喝骆驼奶,可以调节身体机能,帮助强身健体
长期喝驼奶对人的身体健康起着很大作用,不了解的朋友赶快了解起来吧。