五香葱油饼主要利用面粉、葱末等食材制作特色小吃,又香又好吃,非常适合当做早餐,快来学一学吧!
食材:面粉、滚开水、香葱、五香粉、盐
步骤:
1、面粉加入滚开水用筷子搅拌成雪花状,可以下手了,揉成光滑的面团盖湿布醒十五分钟。
2、油酥做法:花生油和面粉混合加入适量盐、五香粉调匀,面团分份,大小随意。
3、擀成长方形的面片,尽量薄一些,涂抹油酥撒上葱花,两边对着向中间卷起。
4、两手一手一头向两头抻长,从中间卷起,收尾压在饼底,擀成圆饼。
5、平底锅或电饼铛抹油,饼入锅,小火煎制两面金黄即可。
五香葱油饼主要利用面粉、葱末等食材制作特色小吃,又香又好吃,非常适合当做早餐,快来学一学吧!
食材:面粉、滚开水、香葱、五香粉、盐
步骤:
1、面粉加入滚开水用筷子搅拌成雪花状,可以下手了,揉成光滑的面团盖湿布醒十五分钟。
2、油酥做法:花生油和面粉混合加入适量盐、五香粉调匀,面团分份,大小随意。
3、擀成长方形的面片,尽量薄一些,涂抹油酥撒上葱花,两边对着向中间卷起。
4、两手一手一头向两头抻长,从中间卷起,收尾压在饼底,擀成圆饼。
5、平底锅或电饼铛抹油,饼入锅,小火煎制两面金黄即可。
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