葱花肉饼做法视频,葱花肉饼怎么做又软又好吃视频

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 16:15:15

导语:香葱猪肉馅饼,不等发面不二次醒发,香酥脆皮薄馅大,吃着真过瘾

我们平时就应该多学习上些早餐的做法,换着花样给孩子做,关于早餐的做法,仅是饼类的就有好多,简单的分为鸡蛋饼、煎饼、馅饼等,当然了每一种饼都有自己的独特做法,以及独特口感,喜欢吃哪种的便可以学习着做上哪种的饼吃一吃,其中馅饼是我家早餐桌子上经常会出现的一种,有素有荤,素的一般情况下,便是经典的韭菜鸡蛋馅饼,而肉的就比较多了,有时候会用牛肉搭配蔬菜做馅,有时候也会选择用猪肉或者是海鲜类做馅。

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馅料的选择也是非常随意的,大家可以按照自己家人的喜欢,来自行搭配,我是选择用猪肉和香葱搭配的,皮薄馅大的馅饼,让人吃起来的口感特别的丰富,因为是经过烙制成功的,所以看上去色泽金黄,吃起来外酥里嫩,特别的美味,也比较符合大多数人的口感,有菜有肉有主食,这款馅饼可谓是非常全面的一款早餐饼,简简单单的一顿看似随意实则丰富的早餐就做好了,下面我便将这款早餐饼的做法分享给大家。

香葱猪肉馅饼的做法:

备用食材:主料:猪肉末100克,面粉100克;

辅料:香油适量,盐适量,生抽适量,白胡椒粉适量,蚝汁适量,细香葱适量,水适量,高汤适量;

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制作过程:第一步,100克的面粉舀在盆中,加上一半热水,一半冷水,和成比较软的面团醒40分钟的时间;

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第二步,在醒面的过程中,我们制作馅料,猪肉切成碎末,加上切得细细的香葱;

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