前两天突然发现一种既新颖,又很好吃的小吃,它就是空心土豆泡,酥酥脆脆的。口感类似于我们平时吃的炸薯片,但比炸薯片的口感更好,中间是空心的。
一起来看看是怎么做的吧!
用料:
土豆,淀粉,鸡蛋,椒盐,油。
做法:
土豆去皮,清洗干净,用削皮器将土豆削成一片一片的,越薄越好。
将土豆片叠起来,切成自己想要的形状,这样切出来的土豆片大小才会一样。
将切好的土豆片,整齐地摆放于案板上,摆成两排,每排一样多。
前两天突然发现一种既新颖,又很好吃的小吃,它就是空心土豆泡,酥酥脆脆的。口感类似于我们平时吃的炸薯片,但比炸薯片的口感更好,中间是空心的。
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土豆,淀粉,鸡蛋,椒盐,油。
做法:
土豆去皮,清洗干净,用削皮器将土豆削成一片一片的,越薄越好。
将土豆片叠起来,切成自己想要的形状,这样切出来的土豆片大小才会一样。
将切好的土豆片,整齐地摆放于案板上,摆成两排,每排一样多。
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