今年的立秋处于“中伏”尾,暑气仍未消散,秋老虎的威严不可小觑,俗话说“夏天过后无病三分虚”,人体在经过一个暑季后,极易脾虚乏力,此时最需要就是给自己贴秋膘,健脾胃,适当的恢复身体损耗; 古籍记载山药有益肾气健脾胃、滋阴润燥的功效,立秋后多吃山药对身体极为有益,山药主健脾补肾,还可祛湿,助力大家健健康康入秋!
By 眉眉健康厨房
用料
- 山药 1根
- 猪肉 350g
- 胡萝卜 半根
- 淀粉 40g
- 葱 4根
- 食盐 2g
- 酱油心生 15g
- 小鲜侣调味汁 10g
做法步骤
1、食材: 山药1根、猪肉350克、胡萝卜半根 淀粉40克、葱4根 调味品: 食盐2克、酱油心生15克 小鲜侣10克
2、立秋多吃山药能滋养脾胃,1根山药洗净去皮先切片再剁成稍有颗粒感的山药泥;