禁忌：
1、《本草经疏》：脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。
2、《本草汇言》：脾胃有寒痰冷癖者勿入。
3、《本经逢原》：元阳气衰，阴虚精滑之人慎用。
4、《本草撮要》：得熟地良。
薄荷
薄荷作为糖果或菜肴中的调料，用来泡茶喝，也是好处多多。
但注意的是薄荷并不适合产妇及婴儿使用，最好避免。
禁忌：
1、一些身体阴虚所导致身体发热还有发汗情况的患者以及肺虚导致咳嗽的患者最好不要服用。
2、还有孕妇或哺乳期间的女性也最好不要将薄荷泡水喝。
茉莉花
从古代开始，茉莉花就是入药的中药之一，对多种细菌有抑制功效，内服外用都有疗效，泡水喝清香宜人。
禁忌：
不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等"茶醉"现象。
金银花
味甘寒，但不伤脾胃，可以把金银花配上菊花、金莲花泡水喝，还放入冰糖来调味。
注意金银花适合体质平和或体质内热者服用。但金银花药性偏寒，不能长期饮用，特别是虚寒体质及女性月经期内。
禁忌：
1、金银花适合体质平和或体质内热者服用。而脾胃虚寒（如经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉）的人不宜用金银花泡水喝。
2、金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。
3、自己觉得上火了才喝，比较好，喝太多会适得其反。 注意泡饮时选金银花10克，沸水冲泡频饮。但最好不要天天喝。
4、金银花泡水与泡茶类似，冲泡两三次即可，隔夜后不宜再饮用。
5、需要注意的是，金银花不宜冷饮，冷饮容易导致腹泻。因此，金银花泡水喝是应趁热饮用，才能更好地发挥效果。
菊花
菊花茶： 鲜菊花、鲜茶叶各30克，用开水冲服。
其具有清热利咽、疏风明目、清热解毒、消肿止痛的作用。
禁忌：
不同体质应选择不同的凉茶,随便乱喝不仅不能达到保健作用,有时反而会引起副作用。
上火,须辨明虚实 夏枯草、菊花茶等有清热去火、清肝明目之效,对于这两种火旺都有对症灭火的作用。
但须注意,由于性偏苦寒,体虚之人不宜多喝。脾胃虚寒者、孕妇不宜饮用。
胖大海
只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑。
因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海无效。而且，饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用，特别是老年人及脾虚者更应慎用。
禁忌：
1、脾胃虚寒的人群。症状为食欲不大、腹部冷痛，这时服用胖大海易引起腹泻，损伤元气。
2、患有风寒感冒的人群。这类人群往往会伴随有咳嗽、咽喉肿痛、怕冷等症状。这时候用胖大海泡水喝，会导致身体更加虚弱。
3、肺阴虚的人群，表现为干咳无痰、声音嘶哑。肺阴虚所致的咳嗽，用胖大海泡水喝来治疗反而会加重病情。
