导语:如今玉米都种植在大棚里面,因此我们发现一年四季常常可以吃到,特别是一些女性,为了减肥的目的,常常会吃玉米,中老年人喜欢用玉米去做成玉米面或者熬玉米粥来喝,老年人把玉米粥当做一种粗粮产品,不会发福,还可以补充人体的膳食纤维,对我们体内的血糖成分有帮助,常用玉米面做玉米粥,这样对我们体内的血糖真的有改善作用吗?接下来我们就一起来了解一下。
口感粗糙的玉米面,高血糖患者可以多吃它吗?来听听医生的建议吧
正常情况,玉米面相对来说是含有70左右的糖分指数的,因此玉米面即使做成了玉米粥,它里面的糖分或者营养物质也会流失掉一部分,这个指数会下降一点,到65左右,因此本身就高血糖或者有血糖较高问题的朋友们,还是要少吃玉米面为好。
玉米刚种出来后,还没有加工成玉米面,因此它本身的糖分指数是不高的,因此要通过吃玉米减肥或者高血糖患者,可以吃一点煮熟的玉面,但是不要用玉米面做成粥。
老玉米、甜玉米、黏玉米,高血糖患者比较适合吃哪个呢?
实际上玉米有很多的种类,我们日常经常看见的就是一些黏玉米和老玉米,人们有一种固有的思维,或者只是听到这些玉米时,就会潜意识里觉得老玉米难吃,毕竟玉米“老”了,可能会吃起来硬邦邦的,可是一些高血糖高血脂患者,最适合吃这样的老玉米。