经过长期的调查和实验研究认为赛鸽饥饿训练可在每天的某个时间段使赛鸽处于饥饿状态。例如国内竞翔成绩优秀的许多鸽友都采取一日一餐的饲喂，当鸽子消化完食袋内的饲料后，有相当长一段时间处于饥饿状态，这是典型的某一时间段的饥饿训练手段，但是许多鸽友并不清楚这一特点。还有一种手段就是根据赛鸽体重增加，导致家飞训练时间缩短。为了使赛鸽的生理和心理适应1－2日的饥饿训练，根据赛鸽体重增加或者放飞训练的需要，每过一段时间重复一次1－2日的饥饿训练。赛鸽处于饥饿状态时，生理和心理会产生一系列的变化，因此必须关棚限制，以免部分赛鸽到野外的自然环境中寻找食物，或因进入其它鸽棚求食而丢失。
一、每日饥饿状态的控制手段是激发赛鸽情绪的重要手段。
很多鸽友实施每日一餐的饲喂，一般在下午特定时间喂食。喂食前的鸽群处于饥饿状态，能观察到的每只鸽子都在争抢饲料，情绪非常积极。当鸽群抢光食槽内的饲料后，有些性急的鸽子已经站在出棚口等待，一旦开启出棚口，鸽子会争先恐后地飞出去，晚出鸽舍的鸽子很可能就追不上疾飞的鸽群。通过实地观察了解到，鸽群持续飞翔运动时间超过一小时，一直飞到天都快黑了才返回鸽舍休息。鸽群经过一个晚上的休息，在消化饲料和呼吸过程中体能得到恢复，第二天清晨鸽群处于良好的情绪状态，放出的鸽群飞翔两小时以上返回鸽舍休息。由于上午不喂食，一直到下午特定时间要喂食，以此来调整赛鸽的生理活动，激发它们的情绪，达到家飞训练的目的。研究表明，如果鸽群不能在飞翔运动中消耗自身储备的能量，即使采取一日一餐的饲喂方法，也可能导致赛鸽体重增加而不能适应长时间飞翔运动。
二、饥饿训练对赛鸽重量和心理的影响运动生理学研究表明，人或动物处于饥饿状态时，交感神经系统的兴奋活动显著增强，肾上腺分泌肾上腺激素增加，体内储存的糖元或脂肪处于分解状态，经过能量转换为葡萄糖，以保证生命活动和飞行运动的需要。随着饥饿时间的延长，赛鸽求食*显著增强，表现出抢食的高涨情绪、获取食物速度极快。进一步研究发现，当赛鸽在饥饿状态下饱餐一顿之后，能激发赛鸽长时间家飞训练的激情。因此，许多鸽友充分利用了这一点，他们让饥饿的鸽群饱食后，再将鸽群放出舍外作家飞训练，结果发现，赛鸽家飞运动时间明显延长，活动范围进一步扩大。有些兴奋的鸽子在下午放出后一直飞到天黑了才返回鸽舍。有鸽友称，鸽子进食后，饲料本身的重量增加了身体的重量，故叫做负重家飞训练。饥饿训练对强化赛鸽竞翔归巢动机十分重要。我们经常在放飞训练时发现，有些鸽子在训练途中的游荡数日或者更长的时间，经过了饥饿的考验后才姗姗回到鸽棚。再将它们送去竞翔更远的距离，其中一部分鸽子成为十分优秀的赛鸽，这与它们在放飞训练途中经历的饥饿感受密切相关。而没有经过饥饿训练的鸽子一旦处于饥饿状态，它们的行为动机可能转化为外出寻找食物的行为表现，也可能在返巢途中进入陌生鸽舍求食。因此，赛鸽的饥饿训练既能提高承受饥饿的能力，也能促进赛鸽返巢的动机。
赛鸽处于饥饿状态时，它们求食的*明显增强。我们在实验中见到鸽子抢食的行为表现，它们抢食的速度加快、甚至飞到饲主的手上取食。经过饥饿训练的赛鸽对鸽舍和饲主的依赖性增强，这是提高赛鸽素质的重要手段。赛鸽体验过饥饿训练，更能激发它们的情绪，许多鸽友采取一日一餐制的饲喂，当饥饿的鸽群饱餐一顿后，再将鸽群放出舍外，鸽群激发的情绪使它们表现出长时间和大范围的飞行运动特点，这就是饥饿状态激发出来的训练效果。
三、提高家飞训练效果的饥饿训练
赛鸽家飞训练是放飞训练和竞翔比赛的基础。没有高水平的家飞训练效果就没有高水平的放飞训练效果，更没有高水平的竞翔比赛成绩。有些鸽友虽然有多年饲养赛鸽的经验，但还没有体验到高水平的家飞训练。因为赛鸽家飞训练本质上是鸽群主动飞翔运动的形式，我们从国内数十家鸽舍的调查和几家公棚赛鸽家飞的特点充分证明了这一点，缺乏良好家飞训练的鸽舍总是企图把希望寄托在路训上，但由于鸽子缺乏高水平的家飞训练，导致近距离放飞训练出现大量丢失鸽子的现象。
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