火麻油作为巴马长寿之乡五大特产之一,(即巴马火麻油,山茶油,巴马矿泉水,油鱼,香猪),火麻油是从火麻仁榨取获得的一种新食用植物油,有极高的营养价值。在广西巴马当地,被称之为“长寿麻”、“长寿油”等。
巴马火麻籽
巴马火麻
火麻油的食用方法一:口服
采用低温压榨的火麻油保留了火麻油固有的营养成分,是可以直接口服的,每日3次,每次5-10毫升。
脱壳火麻仁油
火麻油的食用方法二:火麻油加酸奶
取适量火麻油(约10毫升)加上一杯原味酸奶,搅拌均匀即可食用。
火麻油加原味酸奶
火麻油的食用方法二:火麻油加蜂蜜
在每天工作疲劳之后,睡前可以取适量火麻油(约10毫升)加上一杯温开水,加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可食用,每天食用一点,这样胃很舒服的哟。
火麻油加蜂蜜
作为中高端的广西巴马的火麻油,不像普通的食用油煎炒炸,正确的吃法是关键,吃法不对是不行的哦,切记,火麻油不宜高温爆炒,也不宜油炸。