油馍头是河南地方汉族传统面食小吃,类似煎饼又和煎饼不同。油馍头有的叫面托有的叫老鸹头,也可以称之为:丹皮油条。
By 柒月厨房
用料
- 面粉 150克
- 水 110克
- 色拉油 15克
- 盐 2.1克
- 葱(可不加) 适量
- 发酵粉 1.5克
- 无铝泡打粉 1.5克
- 小茴香 5.7克
做法步骤
1、150克面粉准备好加入全部材料。
2、加入水。
油馍头是河南地方汉族传统面食小吃,类似煎饼又和煎饼不同。油馍头有的叫面托有的叫老鸹头,也可以称之为:丹皮油条。
By 柒月厨房
1、150克面粉准备好加入全部材料。
2、加入水。
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