苏泊尔球釜是采用创新球形厚釜技术,球釜共有两个技术革命:一是形状革命,球釜的内胆从普通圆柱形变成球面,球釜内胆独有62度黄金双对流角,形成环流大沸腾,让米粒喝饱水;第二是材质革命:球釜用了6层构造,独有高导磁和高储热性能的晶铁层,能吸收IH大火力,热量瞬间穿透米芯,激发大米原香。
球釜内胆采用厚釜技术,整体构造共分为长效不粘层、耐磨加固层、合金导热层、聚能精铁层、硅晶耐磨层、电磁聚能环6层。能高效吸收IH大火力,犹如柴灶中的大火包裹铁锅底部,热量瞬间穿透米芯,激发大米原有香味,尽情释放米饭甘甜。同时,精铁良好的导热性能,能让电饭锅更加节省电力。
球釜电饭煲与其他电饭煲相比最大的不同之处,是打破了传统直臂型内胆造型,而采用球形设计。独有的62度黄金双对流角,能够形成超强热对流,产生环流大沸腾,让每一颗米粒都喝饱水,达到1.62倍的黄金膨胀率,让米饭体积更饱满。
优势:与普通不锈钢内胆相比,同等厚度的球釜重量增加28%,这就意味着球釜可以更好地实现材质厚度、重量与均匀热传导之间的平衡,让每一粒米均匀受热,充分糊化,使得米饭上中下都一样好吃。