这道用电饭锅就可以搞定的金瓜炊饭，不仅有菜又有肉，而且米饭的味道也是香甜适中，非常适合上班族提前将所有的材料扔进电饭锅中，定个时间，下班回家再晚也不用怕吃不到热乎乎的饭菜了。
晨光在食谱中用到了一些比较偏南方色彩的食材，如果你身处北方地区，也许在一般的超市买不到这些食材，你可以尝试从网上购买，或是按下面晨光所说的，用其它的食材代替或省略，虽然这样会让味道有所变化，但并不会阻碍它成为你饱餐一顿的美味哦。
你也可以按自己的喜好，将主食南瓜换成像地瓜等含有糖分的食材，相信你也能做出属于自己的独家炊饭秘方哦！还等什么，快跟着晨光一起动手开"炊"吧！
- 大米 × 2杯
- 南瓜 × 170克
- 干香菇 × 4个
- 猪肉丝 × 70克
- 虾米 × 7克
- 大蒜末 × 少许
- 油葱酥 × 2大茶匙
- 白糖 × 少许
- 酱油 × 适量
- 食盐 × 适量
- 胡椒粉 × 适量
