6.电饼铛烙馅饼翻两次面就熟了,素馅饼更容易熟,如果是有肉的可以多烙一会,烙到两面金黄就可以出锅了。
看到饼鼓起来了说明基本熟了,想吃酥脆一点的,就多烙一会,我一般都是烙到两面焦黄才出锅,如果是老人孩子吃,烙的时间可以稍微减短一点,饼会更软和,烙这个馅饼和的面一定要软,烙熟的饼凉了也不会硬,好吃好消化,老人孩子吃都没问题,馅饼这样做比死面的更好吃,馅料可以根据自己喜好加,喜欢的朋友们可以试试哦。
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