翘嘴鱼的生长速度还是比较快的，一般在两年的时候就能长到4-6斤，之后的生长速度就会放慢，但一年生长1-2斤也不是问题，因此理论上翘嘴鱼长到1米5多，体重超30斤也是不成问题的。
听村里的一些老人说，在几十年前一二十斤重的翘嘴鱼是很常见的，甚至还有老人说之前捕捞过近1.8米长的翘嘴鱼。但是笔者是没有见到过这么大的，最大的也就是80公分长而已。
为何现在野生的翘嘴鱼少了很多？这是一个不争的事实，在笔者的家乡这边就是如此，以前河里、水库里面的翘嘴鱼经常钓到，但是现在只有运气好才能偶尔钓到一条，并且个头普遍都不大了。
笔者认为如今野生环境中翘嘴鱼少了很多，一来是它对水质的要求比较高，这种鱼只在没有受到污染，且水流平缓的河流、水库才有，如果水质不行了，它们就难以生存。而在近些年好多地方的水域受到了一定的污染，甚至有些地方的河流都已经断流了。生态环境受到了影响，是翘嘴鱼数量减少的主要原因。
其次是这种鱼自然繁殖能力不强，翘嘴鱼要至少经过3年才能达到性成熟，然后才开始产卵繁殖。在早些年的时候翘嘴鱼是不怎么受人待见的，当时也没有人认真地研究过翘嘴鱼的人工养殖技术，而养殖的翘嘴鱼基本都是在野外河流湖泊捕捞上来的鱼卵，或者是幼鱼，这样就导致好些水域翘嘴鱼的减少。
最后一点，就是翘嘴鱼过于鲜美，被大量捕捞、垂钓。其实翘嘴鱼还是非常美味的一种淡水鱼，在古代的时候它就被视为淡水鱼中的珍品，并且还被列为了朝廷贡品。
这种鱼因为肉质洁白细嫩，吃起来味道鲜美又紧实，再加上它极高的营养价值和食用价值，在近些年也越来越受到广大消费者的喜爱。也因为如此，这种鱼的价格也在不断地上涨，从而引来了更多的人去捕捉和垂钓。
翘嘴鱼是肉食性的鱼类，它非常爱贪吃，看到饵食就会不顾死活地上去抢食，所以也是很容易垂钓的一种鱼。当大量的翘嘴鱼被捕捞以后，而它的繁殖能力又比较弱，对水质又要求高，所以这种鱼在近些年好些地方确实变得少见了。
不过，随着翘嘴鱼逐渐受到重视，它的经济价值也是越来越高了，在近些年南方有些地方已经开始人工养殖它了。而且经过驯养和人工繁殖的翘嘴鱼，它们不仅没有野生的那么野性难驯了，同时生长也更快，个头也更大了，有些个头大的能长到20斤以上。
好了，以上就是关于鱼中“玛丽莲梦露”翘嘴鱼的介绍，你们喜欢吃翘嘴鱼吗？钓到过最大的翘嘴鱼有多大呢？欢迎大家留言讨论！
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