西多士是煎的还是炸的,西多士怎么煎才不会散

食材

切片土司 8片

酸奶 1小盒

牛奶 1盒

色拉油 适量

鸡蛋 两颗

做法

1、土司切掉四边，再切成小正方形。

2、将土司一边涂上酸奶，然后用另一片土司盖住。（也可以涂沙拉酱，我个人比较喜欢酸奶）。

3、鸡蛋打好，倒入牛奶，搅拌均匀（手速要快，快到模糊）。