茶叶的制作工艺可以分几大类,茶叶制作工艺分类

绿爱定制茶

由于每种乌龙茶的做法都稍有不同，主要是凋萎（晒青）、晾青、做青、*青、揉捻、干燥。现在定制茶的大红袍和铁观音都属于乌龙茶，但是加工工艺是不同的，具体的不同后续文章再为大家详细介绍。