菜头丸潮汕做法配方,潮州的菜头丸怎么做

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 05:40:01

潮汕和汕尾地区的菜头丸,可口又香甜,低热量,营养又健康

用料

萝卜 4根

盐 适量

花生 适量

番薯粉 1.5碗(根据手感)

生粉 1.5碗(可下可不下)

潮汕菜头丸的做法

萝卜削皮洗干净,擦丝(用细的那头)

菜头丸潮汕做法配方,潮州的菜头丸怎么做(1)

擦完丝用海盐放在一旁泡一泡,海盐有助于水分滤出来

菜头丸潮汕做法配方,潮州的菜头丸怎么做(2)

大概泡了20分钟左右,就可以挤干水分了

菜头丸潮汕做法配方,潮州的菜头丸怎么做(3)

挤好水分的萝卜丝

菜头丸潮汕做法配方,潮州的菜头丸怎么做(4)

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