潮汕和汕尾地区的菜头丸,可口又香甜,低热量,营养又健康
用料
萝卜 4根
盐 适量
花生 适量
番薯粉 1.5碗(根据手感)
生粉 1.5碗(可下可不下)
潮汕菜头丸的做法
萝卜削皮洗干净,擦丝(用细的那头)
擦完丝用海盐放在一旁泡一泡,海盐有助于水分滤出来
大概泡了20分钟左右,就可以挤干水分了
挤好水分的萝卜丝
潮汕和汕尾地区的菜头丸,可口又香甜,低热量,营养又健康
用料
萝卜 4根
盐 适量
花生 适量
番薯粉 1.5碗(根据手感)
生粉 1.5碗(可下可不下)
潮汕菜头丸的做法
萝卜削皮洗干净,擦丝(用细的那头)
擦完丝用海盐放在一旁泡一泡,海盐有助于水分滤出来
大概泡了20分钟左右,就可以挤干水分了
挤好水分的萝卜丝
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