现在煮饭,大部分的家庭都是用电饭煲了,方便简单安全,但是煮的饭却没有高压锅那么好吃,因此电压力锅应运而生。爱仕达高压锅在社会上已经有很多消费者购买,那么很多人不知道爱仕达高压锅使用技巧,下面小编简单介绍下爱仕达高压锅吧。
所谓电压力锅,顾名思义就是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它是高压锅和电饭煲的结合产品,既具有压力锅的优点,又具有电饭煲的优点。电压力锅采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,又能实现电饭煲的自动化,如今电压力锅已经成为一种比较实用的烹饪器具,能够能满足多方面的烹饪需要,而且自动、快速、安全、节能、营养等。
一般来说,每一个电压力锅都会带有使用说明书,按照说明书使用即可。主要包括以下几步:
1、开盖;
2、取出内锅加入食物和水;
3、合盖;
4、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的);
5、接通电源,升压灯亮。
6、根据食物设定保压时间。
7、开盖取用食物:将限压放气阀拨到“排气”位置放气,直至浮子阀落下。
电压力锅在使用时的一些注意事项及技巧
1、注意在开盖时,是顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上提;
2、放入的食物和水不得超过内锅高度的4/5而不得少于内锅高度的1/5;且水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;
3、一般来说是1杯米配1杯水;
4、在将内锅放入外锅内时要注意把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;
5、放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好;
6、然后在合盖的时候要检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上,可以用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置;
7、电压力锅煮饭时保压时间设定10分钟;如需冷饭加热,只须接通电源即可。
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