一、电饭煲的外形结构
图所示的是典型电饭煲的外形结构，根据控制方式分可分为机械控制式电饭煲和 微电脑控制式电饭煲。从图中来看，这两种电饭煲的外形大致相同，都是由锅盖、锅 体和操作显示面板组成。
1.机械控制式电饭煲的外形结构
机械控制式电饭煲的外形有两种，一种是锅盖与锅体相连，另一种是锅盖与锅体分离, 如图所示。
2.微电脑控制式电饭煲的外形结构
微电脑控制式电饭煲与机械控制式电饭煲的外形大致相同，也有锅盖与锅体相连和锅盖与锅体分离两种外形，但微电脑型电饭煲的锅盖可以锁定，如图所示。
3.操作显示面板
电饭煲操作显示面板是操纵电饭煲工作和工作灯指示主要装置。机械控制式电饭煲的操 作显示面板较简单，用机械的方式接通电源加热，由两盏灯分别作煮饭指示和保温指示。微 电脑控制式电饭煲的操作显示面板较复杂，由于它是微电脑控制的，所以轻触式按键数比较 多，功能也较强大。电饭煲的操作显示面板如图所示。
