蟹肉棒,又称蟹足棒,模拟蟹肉,是鱼糜加工的传统食品,一般会用来涮,拌、炒,其实,蟹棒的吃法远远不止这些,它还有很多种美味的吃法呢。今天就给大家介绍一道蒜蓉粉丝蒸蟹肉棒的吃法。这道菜味道鲜美,颜色靓丽。食材也简单的没得说,调料只需一点点蒜蓉,就算厨房小白们一看也秒会。下面我给朋友分享这道鲜香又易学的蟹棒做法~~~
这道蒸蟹肉棒做法简单又好吃,卖相也喜庆好看,春节家人朋友聚会啥的,蒸上一份,当作宴客菜也是不错的~~~~
————食材————(2人份)
主料:蟹肉棒200克、粉丝1把
调料:大蒜3瓣、蒸鱼豉油2茶匙、白糖1/3茶匙
————做法————
做法1、龙口绿豆粉丝用温水泡软(用温水泡几分钟就好,泡时间长了会失去爽滑的口感)