白菜醋溜饹馇家常做法窍门,正宗白菜大饹馇的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 09:01:02

小窍门:制作酸甜口味的菜品,糖和醋的比例为2:1加入适量盐。

白菜醋溜饹馇家常做法窍门,正宗白菜大饹馇的做法(9)

【醋溜大饹馇】

食材:大饹馇1张、白菜350克、肉片50克。

调料:化猪油100克、东古酱油20克、米醋50克、盐5克、味精5、胡椒粉3克、香油2克、葱姜蒜末3克。

白菜醋溜饹馇家常做法窍门,正宗白菜大饹馇的做法(10)

制作:大饹馇切菱形片、白菜切块、肉片加入酱油腌制备用。锅入猪油放入炝锅料炒香放入肉片炒熟,放入白菜大火炒至回软烹入酱油和其他调料,加入适量清水放入大饹馇、米醋和香油翻炒均匀即可。

白菜醋溜饹馇家常做法窍门,正宗白菜大饹馇的做法(11)

以上就是大饹馇的三种家常做法,大家学会了吗?

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