八爪鱼炖豆腐汤的做法大全,八爪鱼炖豆腐最简单的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 09:48:32

八爪鱼在我国沿海均有分布,是一种非常常见的海洋食材,它的食用季节一般分为春秋两季,现在市场上就有很多鲜活的八爪鱼,肉很肥厚,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,是优良的海产食品。还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子,天然牛磺酸。可煮食、凉拌或炒食,无论怎样做都非常美味好吃

八爪鱼炖豆腐汤的做法大全,八爪鱼炖豆腐最简单的做法(1)

吃过八爪鱼的朋友们,可能都会知道口感弹牙,肉质鲜美,烹饪起来也非常的美味好吃。今天“快乐吃货”给带来二种经典的做法,赶紧跟着做起来吧!

【孜然爆炒八爪鱼】

材料:八爪鱼500克、洋葱1个。

调味料:葱、姜、料酒、生抽、盐、米醋、白糖、孜然粉各少许。

做法:1、买来的八爪鱼冲洗干净。买的时候让卖家帮着给处理干净,内脏全部去掉。

八爪鱼炖豆腐汤的做法大全,八爪鱼炖豆腐最简单的做法(2)

2、水开后放入洗净的八爪鱼,焯烫至变色即可捞出。

八爪鱼炖豆腐汤的做法大全,八爪鱼炖豆腐最简单的做法(3)

3、冲洗干净后,将大块的改刀切成小块的。

八爪鱼炖豆腐汤的做法大全,八爪鱼炖豆腐最简单的做法(4)

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