黑芝麻核桃花生糊
材料：黑芝麻50克、干核桃50克、花生50克（2人份）
做法：所有食材洗净、炒熟、研磨成粉，开水冲调，加入少许冰糖拌均匀。
功效：补益肝肾、乌发养颜、润肠通便，适合肝肾阴虚、血虚，常见头昏眼花，耳鸣耳聋，须发早白，脱发，大便干结，舌嫩红、苔少。
使用注意：黑芝麻一般炒熟后食用，黑芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助于人体吸收。但黑芝麻吃多了也对身体不利，因为黑芝麻含有大量的蛋白质、纤维素和油脂，这些东西适当进入人体有利于排便，食用过多容易造成胃肠道的负担，引起消化不良。故患有慢性肠炎、大便溏泻者不宜服。正如《本草从新》写到“胡麻服之令人肠滑，精气固者亦勿食。”
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医学指导：广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授
黄穗平
医学博士、主任中医师、教授、博士研究生导师、广东省名中医。现任广东省中医院脾胃学科学术带头人,兼任广州中医药大学中西结合学科（消化系统疾病方向）学术带头人，世界中医药学会联合会消化病专业委员会副会长，中华中医药学会脾胃病分会副主任委员、中华民族医药学会脾胃病分会副会长、中国研究型医院学会中西医整合脾胃消化病专业委员会副主任委员、中华中医药学会专科专病合作发展平台专家委员会副主任委员、广东省中医药学会消化病专业委员会主任委员、广东省中西医结合学会消化内镜专业委员会名誉主任委员、岭南（华南）中西医结合诊治幽门螺杆菌相关胃病学术联盟主席、中国民族医药学会科普分会专家委员会副主任委员、世界中医药学会联合会新媒体专业委员会常务理事、岭南梁氏流派经验传承工作室负责人、全国名老中医余绍源教授学术经验传承工作室负责人、广东省中医院中医药辨治慢性胃病研究团队负责人，专攻中医优势病种慢性胃炎、胃癌前病变及胃早癌。擅长中医、中西医结合诊治消化系疾病及消化内镜诊治技术，培养硕士生、博士生80多名。主持国家自然科学基金、卫生部、国家中医药管理局、广东省科技厅等各级科研课题20多项。曾获广州中医药大学科技进步奖、广东省中医药科技进步奖、中华中医药学会科技进步奖和著作奖。主编著作7本，副主编著作8本，发表医学论文180多篇。获得“首届岭南名医”“首届羊城好医生”“2017胡润－平安中国好医生”称号。
广东省中医院出诊时间：
周二上午 广东省中医院二沙岛医院；
周三晚上 广东省中医院大德路总院。
