4.6 病虫防治
4.6.1 霜霉病 属真菌性病害， 被害叶片正面逐渐褪绿变黄，背面可长出褪绿白色霉层，病斑受叶脉限制成多角形， 最适宜的发病条件是低温高湿， 15～20℃、80％以上空气相对湿度，昼夜温差大利于 快速发病。 防治上首先进行农业综合防治，主要采取轮作倒茬、均衡施肥、保护地及时通风降温、及时摘除病叶等措施来控制病害的发展。 必要时可用 77％可*得可湿性粉剂(氢氧化铜)500 倍液或武夷 菌素制剂 500～600 倍液喷雾防治 1～2 次，间隔 10～ 15 d。
4.6.2 黑腐病 搞好种子处理，切断病源。 种子用 50～55℃温水浸 20～25 min，再用凉水浸 4 h，捞出 播种，或播种前将种子用清水浸泡 1 h，再用 l 000 倍高锰酸钾液浸种 2 h。
4.6.3 蚜虫 危害三池辣菜的蚜虫有桃蚜、萝卜蚜、甘蓝蚜。 防治方法：首先在风口加防虫网，同时挂 225～300 块/hm2 粘虫黄板进行诱*。 后期需要及时更换黄板以提高防虫效果，蚜虫发生期间可用苦参碱或云菊等植物源*虫剂喷洒 1～2 次， 间隔期 7～10 d； 还可用 2.5%溴氰菊酯 3 000 倍液，或 21%灭*毙乳油 4 000 倍液防治，7～10 d 1 次，连续 2～3 次。
4.6.4 菜青虫 主要以幼虫危害叶片， 造成植株光合作用降低和产品污染。 防治方法：一是及时清洁田园，包括病株和杂草。 二是害虫发生时可优先选用生物农药防治，可用苏云金杆菌、*螟杆菌或青虫菌粉500～800 倍液喷雾，在气温 20℃以上，湿度较高时使用效果较好。
4.6.5 小菜蛾 主要以幼虫危害叶片， 并排泄大量虫粪，使三池辣菜失去商品价值，并造成严重减产。 防治方法：一是农业防治，及时清除病株残体， 对菜田进行深耕晒垡；二是生物防治，可采用性诱剂或*虫灯诱*；三是害虫发生时可用托盾、清源保、 云菊等植物源*虫剂喷雾防治， 每 7～10 d 1 次，连续 1～2 次。
5 适时采收
三池辣菜定植后 30 d，当植株叶片达到 12 片 叶以上时即可以采收， 叶片 15～20 片时为最佳采收时期，一般单株重 200～400 g，去掉根系、黄叶， 整棵或捆把出售，平均产量达45000 kg/hm2 左右。
