油麦菜，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，非常适合素炒。
By 花青柔懿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 油麦菜 400克
- 大蒜 75克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
做法步骤
1、准备所需食材；
2、将蒜瓣切成蒜蓉，油麦菜切长段；
3、锅中加入适量食用油；
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