上次分享了奶奶做了30多年的绣球馒头，很多网友纷纷留言说很喜欢。这个绣花馒头是以前过年过节人们闲了的时候才做的，图一个吉祥的寓意。看到大家都很喜欢，于是想做出更有新意的绣球馒头，添加了天然的色素来做，来看看怎么样？
这个馒头颜色看起来多，可是一点色素材料都没用，采用的是家里的各种蔬菜的汁。蔬菜汁儿和面粉混匀，搓成长条，按照正常的绣球馒头的做法，折叠起来就好了，非常简便。
有些做出来的颜色看起来不太好，稍稍改变一下榨汁儿的步骤就可以出来很显眼的颜色，在文末会有提到，下面就做起来吧！
彩色绣球馒头首先是榨汁儿。
菠菜榨成汁，苋菜洗净焯水像洗衣服一样搓洗使颜色更鲜艳，滤掉杂质备用；南瓜洗净去皮去瓤蒸熟碾压成泥越细腻越好；
需要其他颜色的话可以寻找家里的其它颜色的各种食材；
将面粉和相对应颜色的蔬菜汁儿兑在一起，揉成表面光滑的面团，然后将所有面团静置发酵一到两个小时；
