通常不知道要吃啥的时候，小饭就会选择吃饺子，因为一份饺子里面就已经包含了一餐需要的营养物质，包括淀粉、蛋白质、蔬菜等等。
这款饺子是大饭桌的独创饺子馅料配方，添加了多步秘方，使饺子吃起来巨香，厨房小白也能轻松驾驭的美味~
用料：
饺子皮配料：（也可买现成饺子皮）
大饭桌中筋面粉 250克
鸡蛋 1个
温水 120克
盐 1克
饺子馅料：
牛肉馅 100克
猪肉馅 150克
青尖椒 2个
新鲜香菇 3个
洋葱 ¼个
花椒颗粒 10颗左右
大饭桌黑胡椒酱 2勺
料酒 1勺
生抽 2勺
食盐 适量
植物油 2勺
饺子蘸料
大饭桌美式香辣沙拉汁 1勺
香醋 半勺
生抽 1勺
步骤1
按照饺子皮的配料，全部混合在一起揉成一个面团，静置20分钟后可以开始擀饺子皮
步骤2
面团静置的时间来处理饺子馅料，先把猪肉馅和牛肉馅混合在一起，花椒颗粒用温水泡开
步骤3
