葱煎饺的做法,韭香煎饺详细做法

盖上盖，继续中小火慢慢煎。

煎至鸡蛋液定型关火，大约2分钟，再焖2分钟，让鸡蛋液更好地定型。

家里有葱花的可以再撒点葱花，增香更好看。

取一个大盘子，把锅拿起来慢慢晃动几下，再慢慢地滑到盘子里，这个过程一定要慢，否则饺子容易脱落、不完整，影响美观。