黄金饭团最正宗的做法,黄金芝士饭团步骤

3、鸡蛋磕入碗里加少许盐打散，起油锅，将打散的蛋液倒入锅中，待微微定型后用锅铲划散炒碎，盛出来备用。

4、腊肠切成小丁，锅里不用放食用油，用小火把腊肠煸炒出油，腊肠变透明色；

4、倒入紫菜、胡萝卜丁和鸡蛋翻炒均匀，用中火炒1~2分钟将胡萝卜炒熟；

5、把焖熟的米饭倒入锅里（放糯米是为了让饭团有粘性），用勺子把饭团打散，和所有食材翻炒均匀，最后放入蚝油和盐调味。