食材准备今天这道蛋黄芝士饭团,主要食材是由米饭包裹着咸蛋黄、肉松、火腿和芝士,清香的米饭搭配浓郁的芝士香味加上咸蛋黄和肉松的咸香,简直太完美,营养很全面,咬一口,咸香美味,还能拉丝,口感丰富。
米饭260克
肉松6克
香肠1/2根
咸蛋黄2个
马苏里拉奶酪20克
蜂蜜芥末沙拉酱5克
海苔碎适量
熟白芝麻少许
盐少许
蛋黄芝士饭团的烹饪过程1. 准备好需要的食材,米饭先蒸熟盛出。
2. 取出两个咸蛋黄,将火腿肠切碎。
3. 往米饭中加入1个咸蛋黄和5克蜂蜜芥末沙拉酱拌匀。
4. 继续在米饭中加入少许盐拌匀。