11、最后撒点鸡精，淋少量香油提味，我没加盐，感觉咸味已经足够，大家根据自身情况酌情加盐。
12、由于平底锅炒面，油星溅的满灶台都是，用维达厨房湿巾轻轻一擦，油污立刻不见，台面如镜子一般闪亮！这是普通抹布所不能达到的效果！
13、享受美味吧，这款炒面真的是极美味的，一盘不够吃系列！
小贴士
1.时蔬可以有多种选择，任何含水量比较少的蔬菜都适合炒面，比如白菜、青菜、娃娃菜、土豆、菜笋、以及各种菌菇类，都可以炒面，形成不同风味。 2.肉类可以选择香肠、火腿，也可以用鲜肉切丝来炒，炒鲜肉时加料酒腌制十分钟，并且加少量姜丝去腥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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