By 嗳磊小曦
用料
- 五花肉 400g
- 葱姜蒜花椒 10g
- 老抽 10g
- 生抽 15g～20g
- 蚝油 10g
- 盐 适量
- 鸡粉 5g
- 十三香 2g
- 鸡蛋 1个
- 芝麻油 15g
- 玉米淀粉 10g
- 清水 一碗
- 面粉 290g
做法步骤
1、肉切碎加入生抽，老抽，鸡粉，五香粉，盐
2、分几次加入葱姜蒜花椒泡的水，搅拌上劲
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