羊肉片做的孜然羊肉的家常做法,羊肉片葱爆羊肉家常做法

3、羊排冲洗干净，加入一勺蚝油、盐、黑胡椒和洋葱，腌制半小时。羊排比较厚，用牙签儿扎几下，入味更快。

4、空气炸锅，托盘底下铺一层防油纸。把羊排放入锅中，空隙处我又放了几个小土豆，土豆提前用椒盐腌制入味。

5、空气炸锅200度。先烤十分钟。

6、羊排翻面，再撒一些孜然和辣椒面儿。再烤十分钟。