▲步骤二:将配方奶筛一半入打发好的蛋黄,翻拌均匀,再筛入另一半,继续翻拌均匀
▲步骤三:将拌好的蛋黄奶糊装入裱花袋,剪个小口,挤入平底锅,平底锅全程小火哦
▲步骤四:挤好后,盖上盖子焖两分钟,煎至凝固即可
▲步骤五:煎好盛出来就好啦,稍稍冷却,拿给宝宝自己抓着吃吧
<<重点:亲试、亲试、亲试!平底锅版蛋黄溶豆真的很好吃,但最后煎的这一过程真的很不容易,非常容易煎糊了,我自己煎了两遍哦。总结:还是烤箱做更简单!家里有烤箱的尽量用烤箱做吧!
制作成功率:85%
重 点 关 照1、亲试、亲试、亲试!平底锅版蛋黄溶豆真的很好吃,但最后煎的这一过程真的很不容易,非常容易煎糊了,我自己煎了两遍哦。总结:还是烤箱做更简单!家里有烤箱的尽量用烤箱做吧!
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