藏香猪适合做回锅肉吗,藏香猪肉最正确的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 20:56:50

前段时间的《中餐厅2》里

第一集就有道“超昂贵”的前菜

——藏香猪腿!

价值1.5万元的中国本土秘制火腿

可是赵薇店长辛苦背过去的

苏有朋、王俊凯、舒淇...都说好吃~

藏香猪适合做回锅肉吗,藏香猪肉最正确的做法(1)

一片片粉嫩如玫瑰的火腿肉

看的屏幕前的人都要流口水!

源自高原地区的藏香猪

火锅、烤肉、回锅肉...怎么做都好吃!

尝尝鲜~

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桃花源藏香猪

藏香猪,1.7万亩原始森立天然放牧,一个个都长得肥黑肥黑的~

藏香猪适合做回锅肉吗,藏香猪肉最正确的做法(2)

藏香猪适合做回锅肉吗,藏香猪肉最正确的做法(3)

藏香猪在这里比人都吃得好,以高山野生药材、野果、野菜、野草为食物,以高山雪泉为饮,杜绝饲料养殖。进入冬季,还专门种植了50亩高山萝卜、白菜、土豆给这些贵族猪们补饲。

体型娇小,脂肪含量很低,猪皮薄,营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻。这样的藏香猪,才是广受欢迎的餐桌美味。

藏香猪适合做回锅肉吗,藏香猪肉最正确的做法(4)

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