这样腌制超级好吃!
By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小羊腿 1个(约2500克)
- 洋葱 1个
- 大蒜 10瓣
- 苹果 1个
- 胡萝卜 1根
- 土豆 1个
- 海盐 适量
- 橄榄油 适量
- 黑胡椒粉 2勺
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 2勺
- 孜然粒 3两
- 姜片 30克
- 大葱 1根
- 肉桂粉 1/2勺
- 鹰嘴豆 适量
- 迷迭香 1支
做法步骤
1、所需食材(羊腿太大了,分成了两块)
2、羊腿浸泡2小时,洗净后用厨房用纸擦干水分
这样腌制超级好吃!
By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】
1、所需食材(羊腿太大了,分成了两块)
2、羊腿浸泡2小时,洗净后用厨房用纸擦干水分
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