明天冷空气了,晚上包了几个包子,早上可以偷懒多睡几分钟,简单快捷,用面包机发面,随便调个馅,出锅就给我偷吃6个,也不多了,正好够神兽早餐吧,哈哈
By 刘敏家花购
用料
- 肉馅 随意
- 中筋面粉 400
- 酵母 4克
- 葱花
- 生抽 适量
- 温开水 200
- 姜末
- 洋葱
做法步骤
1、我用面包机揉面发面,很快,大概30到40分钟就发起来了,也可以手揉放温水里发面。用了200克温水4克酵母,一点点白糖一点点猪油,400克面粉。
2、肉馅,生抽,盐,鸡精,藤椒油,姜末,一勺黄豆酱,搅拌均匀,再加少许冷开水,加两次到三次,再加入色拉油锁住水分,加葱花,洋葱沫,状态是*但是吃包子会有汁。