4,再加入半勺玉米淀粉,拌匀,静置码味3分钟,肉嫩好吃;
5,铁锅,热锅凉油,放入干辣椒和肉丝大火翻炒,炒到肉丝变色,菜汁清亮;
6,倒入蒜苔中大火翻炒,炒到蒜苔变色,顺锅边烹入2-3勺清水润一润,避免菜炒的干巴巴;
7,蒜苔炒到表皮起皱,倒入木耳,加入盐调味,再大火翻炒到木耳噼里啪啦声响起,关火出锅。
4,再加入半勺玉米淀粉,拌匀,静置码味3分钟,肉嫩好吃;
5,铁锅,热锅凉油,放入干辣椒和肉丝大火翻炒,炒到肉丝变色,菜汁清亮;
6,倒入蒜苔中大火翻炒,炒到蒜苔变色,顺锅边烹入2-3勺清水润一润,避免菜炒的干巴巴;
7,蒜苔炒到表皮起皱,倒入木耳,加入盐调味,再大火翻炒到木耳噼里啪啦声响起,关火出锅。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.